Carmelitana normanna, Dottore della Chiesa. La sua piccola via spirituale è tra le più diffuse del Novecento.
San Remigio di Reims437–533
Vescovo di Reims, battezzò il re franco Clodoveo nel 496. Apostolo dei Franchi.
San Bavo di Gand589–655
Nobile fiammingo convertitosi alla vita monastica. Patrono di Gand e dei falconieri.
Giornate mondiali1 ottobre
ONU
Giornata internazionale degli anziani
Istituita nel 1990 per sensibilizzare sulle opportunità e le sfide legate all'invecchiamento della popolazione.
Nati oggi1 ottobre
Jimmy Carter
39° presidente USA, Premio Nobel per la Pace 2002
1924
Walter Matthau
Attore americano, premio Oscar per The Fortune Cookie
1920
Brie Larson
Attrice americana, premio Oscar per Room e Captain Marvel
1989
Morti oggi1 ottobre
Buster Keaton
Comico americano del cinema muto — morì il 1° febbraio 1966
1966
In Italia oggi1 ottobre
Gastronomia · tradizione
Il mondo del vino italiano
Ottobre è il mese della vendemmia in Italia. Il sistema italiano delle denominazioni DOC e DOCG tutela oltre 400 tipologie di vino. L'Italia esporta 2,1 miliardi di euro di vino l'anno, secondo esportatore mondiale dopo la Francia.
Italia, autunno
Scienza1 ottobre
Aeronautica · 1969
Primo volo supersonico del Concorde
Il Concorde anglo-francese raggiunge per la prima volta la velocità supersonica (Mach 1) in volo di prova. Entrerà in servizio nel 1976 per 27 anni, collegando Parigi o Londra a New York in meno di 3 ore e 30 minuti.
Tolosa, Francia, 1 ottobre 1969
Sport1 ottobre
Boxe · 1975
Thrilla in Manila
Il 1° ottobre 1975 Ali e Frazier si affrontano per la terza e ultima volta a Manila. Uno dei combattimenti più brutali della storia della boxe: Frazier si ritira alla fine del quattordicesimo round con Ali al limite delle forze.
Manila, Filippine, 1° ottobre 1975
Fatti storici1 ottobre
331
Alessandro Magno sconfigge definitivamente Dario III nella Battaglia di Gaugamela, conquistando l'Impero Persiano e aprendo la strada verso l'Asia centrale.
1795
La Francia annette il Belgio e il Lussemburgo. Le Province Unite olandesi cadranno l'anno seguente.
1949
Mao Tse-tung proclama la Repubblica Popolare Cinese a Pechino dalla Porta della Pace Celeste.
1960
La Nigeria ottiene l'indipendenza dalla Gran Bretagna. È il paese africano più popoloso.
Citazione1 ottobre
"Fare piccole cose con grande amore."
Santa Teresa di Gesù Bambino · festa oggi
Nati oggi1 ottobre
Jimmy Carter
39° presidente USA, Premio Nobel per la Pace 2002
1924
Walter Matthau
Attore americano, premio Oscar per The Fortune Cookie
1920
Brie Larson
Attrice americana, premio Oscar per Room e Captain Marvel
1989
Morti oggi1 ottobre
Buster Keaton
Comico americano del cinema muto — morì il 1° febbraio 1966
1966
Fatti storici1 ottobre
331
Alessandro Magno sconfigge definitivamente Dario III nella Battaglia di Gaugamela, conquistando l'Impero Persiano e aprendo la strada verso l'Asia centrale.
1795
La Francia annette il Belgio e il Lussemburgo. Le Province Unite olandesi cadranno l'anno seguente.
1949
Mao Tse-tung proclama la Repubblica Popolare Cinese a Pechino dalla Porta della Pace Celeste.
1960
La Nigeria ottiene l'indipendenza dalla Gran Bretagna. È il paese africano più popoloso.
Proverbio1 ottobre
Ottobre, il mese più bello dell'anno.
Scienza1 ottobre
Aeronautica · 1969
Primo volo supersonico del Concorde
Il Concorde anglo-francese raggiunge per la prima volta la velocità supersonica (Mach 1) in volo di prova. Entrerà in servizio nel 1976 per 27 anni, collegando Parigi o Londra a New York in meno di 3 ore e 30 minuti.
Tolosa, Francia, 1 ottobre 1969
Sport1 ottobre
Boxe · 1975
Thrilla in Manila
Il 1° ottobre 1975 Ali e Frazier si affrontano per la terza e ultima volta a Manila. Uno dei combattimenti più brutali della storia della boxe: Frazier si ritira alla fine del quattordicesimo round con Ali al limite delle forze.
Manila, Filippine, 1° ottobre 1975
In Italia oggi1 ottobre
Gastronomia · tradizione
Il mondo del vino italiano
Ottobre è il mese della vendemmia in Italia. Il sistema italiano delle denominazioni DOC e DOCG tutela oltre 400 tipologie di vino. L'Italia esporta 2,1 miliardi di euro di vino l'anno, secondo esportatore mondiale dopo la Francia.
Italia, autunno
Segno zodiacale1 ottobre
Bilancia
23 settembre – 22 ottobre
AriaVenereOpale
Segno cardinale d'aria, armonioso e diplomatico. La Bilancia cerca sempre l'equilibrio e la giustizia. È elegante, sociabile e ha un raffinato senso estetico.
Ricetta del giorno1 ottobre
45 min
Risotto ai funghi e taleggio
Il taleggio DOP della Lombardia si scioglie cremoso nel risotto autunnale creando una consistenza vellutata con i funghi di ottobre.
4 persone · 45 min
Ingredienti per 4 persone
350g riso Carnaroli
300g funghi misti
150g taleggio
1 scalogno
100ml vino bianco
1L brodo
40g burro
olio
sale
pepe
Procedura
Soffriggete scalogno. Tostate riso, sfumate col vino. Brodo a mestoli con i funghi saltati a parte. A fine cottura incorporate il taleggio a pezzi. Mantecate.