Calendario di Oggi

7 febbraio 2026

Sabato · Settimana 6 · Giorno 38

Almanacco di sabato 7 febbraio 2026: il santo del giorno è San Teodoro di Amasea, si ricorda anche San Riccardo di Vaucelles; oggi si festeggia l'onomastico di Teodoro e Riccardo. Tra i nati celebri del 7 febbraio c'è Charles Dickens (1812). Avvenimenti storici, proverbio, citazione e ricetta di stagione completano l'almanacco di oggi.

Alba07:18
Tramonto17:29
LunaGibbosa calante
StagioneInverno
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Onomastici7 febbraio

Teodoro • Riccardo • Mosè • Giuliana • Romolo

Santi del giorno7 febbraio

San Teodoro di Amasea?–306
Soldato romano e martire cristiano, venerato in Oriente come grande martire.
San Riccardo di Vaucelles1107–1183
Monaco cistercense inglese, discepolo di San Bernardo di Chiaravalle.
San Mosè il Negro330–405
Monaco egiziano, ex schiavo e brigante convertito. Martire nel deserto di Scete.

In Italia oggi7 febbraio

Cibo · tradizione
Il ragù bolognese
Il ragù alla bolognese viene registrato ufficialmente il 17 ottobre 1982 alla Camera di Commercio di Bologna come ricetta ufficiale. Il sugo di carne va servito con le tagliatelle, non gli spaghetti: 8mm di larghezza, come la 1/12.270 della Torre degli Asinelli.
Bologna, 1982

Scienza7 febbraio

Chimica · 1817
Scoperta del litio
Johan August Arfwedson scopre il litio analizzando il minerale petalite. È il metallo più leggero della tavola periodica. Oggi è fondamentale nelle batterie ricaricabili di smartphone e auto elettriche.
Stoccolma, 1817

Sport7 febbraio

Sci nordico · 1994
Olimpiadi di Lillehammer
Le Olimpiadi Invernali di Lillehammer 1994 sono considerate le più belle della storia, con lo scandalo Tonya Harding-Nancy Kerrigan e la spettacolare vittoria di Johan Olav Koss nel pattinaggio di velocità.
Lillehammer, Norvegia, 1994

Citazione7 febbraio

"Un uomo non è mai troppo vecchio per imparare cose nuove."
Charles Dickens · nato oggi nel 1812

Nati oggi7 febbraio

Charles Dickens
Romanziere britannico, autore di Oliver Twist e David Copperfield
1812
Garth Brooks
Cantante americano, l'artista country più venduto della storia
1962
Ashton Kutcher
Attore e imprenditore americano
1978

Morti oggi7 febbraio

Anna Pavlova
Leggendaria ballerina russa, ispiratrice del dessert omonimo
1931
Eubie Blake
Compositore e pianista jazz americano
1983

Fatti storici7 febbraio

457
Leone I diventa imperatore romano d'Oriente, nominato per la prima volta da un patriarca di Costantinopoli, segnando l'influenza crescente della Chiesa.
1795
La Costituzione dell'Anno III istituisce il Direttorio in Francia, tentando di stabilizzare il paese dopo il Terrore rivoluzionario.
1812
Nasce a Portsmouth Charles Dickens, scrittore inglese autore di Oliver Twist, David Copperfield e Canto di Natale.
1992
Il Trattato di Maastricht viene firmato dai 12 stati membri della CEE, creando l'Unione Europea e ponendo le basi per la moneta comune.

Proverbio7 febbraio

Chi troppo vuole nulla stringe.

Segno zodiacale7 febbraio

Acquario
20 gennaio – 18 febbraio
Aria Urano Ametista
Segno fisso d'aria, visionario e indipendente. L'Acquario è originale, ribelle e profondamente umanitario. Pensa in modo innovativo e ama rompere le convenzioni.

Ricetta del giorno7 febbraio

20 min
Trenette al pesto genovese
Il pesto autentico richiede il basilico genovese DOP piccolo e profumatissimo. Il frullatore scalda il basilico e lo ossida: il mortaio è l'unico metodo corretto.
4 persone · 20 min
Ingredienti per 4 persone
  • 400g trenette
  • Per il pesto: 60g basilico genovese, 30g pinoli, 30g parmigiano reggiano, 20g pecorino sardo, 1 spicchio d'aglio, 100ml olio extravergine ligure, sale
Procedura
Preparate il pesto pestando nel mortaio aglio e sale, poi il basilico, i pinoli, i formaggi. Incorporate l'olio. Cuocete la pasta con patate a dadini e fagiolini (la versione completa). Condite con il pesto, allungato con acqua di cottura.
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