8 agosto 2026

Name: Tagliatelle ai pomodori secchi e ricotta
Total time: 30 min
Yield: 4 persone
Ingredients: 400g tagliatelle; 100g pomodori secchi; 200g ricotta fresca; basilico; aglio; olio; sale

Sabato · Settimana 32 · Giorno 220

Almanacco di sabato 8 agosto 2026: il santo del giorno è San Domenico di Guzmán, si ricorda anche San Cipriano di Cartagine; oggi si festeggia l'onomastico di Domenico e Domenica. Tra i nati celebri del 8 agosto c'è Dustin Hoffman (1937). Avvenimenti storici, proverbio, citazione e ricetta di stagione completano l'almanacco di oggi.

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Onomastici8 agosto

Domenico • Domenica • Cipriano • Mariano

Santi del giorno8 agosto

San Domenico di Guzmán1170–1221

Sacerdote spagnolo, fondatore dell'Ordine dei Predicatori (Domenicani). Ideatore del Rosario mariano.

San Cipriano di Cartagine200–258

Vescovo di Cartagine e martire. Uno dei più importanti Padri latini della Chiesa.

San Mariano di RomaIV sec.

Lettore martire romano, ucciso durante la persecuzione di Valeriano.

In Italia oggi8 agosto

Olimpiadi · 1960

Le Olimpiadi di Roma

Le Olimpiadi di Roma 1960 sono le prime trasmesse in televisione nel mondo. Cassius Clay vince il pugilato e Abebe Bikila corre la maratona scalzo lungo la Via Appia Antica. Roma in questi Giochi mostra il suo volto migliore al mondo.

Roma, 25 agosto - 11 settembre 1960

Scienza8 agosto

Fisica · 1901

Nascita di Ernest Lawrence

Nasce Ernest Lawrence, fisico americano inventore del ciclotrone nel 1930. Il ciclotrone accelera particelle subatomiche in orbita circolare con magneti. Nobel 1939.

Canton, South Dakota, USA, 8 agosto 1901

Sport8 agosto

Olimpiadi · 2008

Cerimonia di apertura di Pechino

L'8 agosto 2008 (8-8-08, il numero fortunato cinese) si apre la cerimonia olimpica di Pechino, considerata la più spettacolare della storia. 10.942 atleti da 204 nazioni, con circa due miliardi di spettatori televisivi.

Pechino, Cina, 8 agosto 2008

Citazione8 agosto

"Predicate il Vangelo. Se necessario, usate anche le parole."

San Francesco d'Assisi · motto domenicano

Nati oggi8 agosto

Dustin Hoffman

Attore americano, due volte premio Oscar per Il laurato e Kramer contro Kramer

1937

Keith Carradine

Attore americano, membro della dinastia Carradine

1949

Roger Federer

Tennista svizzero, 20 titoli del Grande Slam

1981

Fatti storici8 agosto

1918

Giorno Nero dell'Esercito Tedesco: l'offensiva alleata sfonda il fronte tedesco, segnando l'inizio della fine della Prima Guerra Mondiale.

1945

L'URSS dichiara guerra al Giappone, invadendo la Manciuria. Accelererà la resa giapponese.

1974

Richard Nixon annuncia le sue dimissioni dalla presidenza degli USA a causa dello scandalo Watergate.

Proverbio8 agosto

Chi in agosto riposa bene, in settembre lavora meglio.

Segno zodiacale8 agosto

Leone

23 luglio – 22 agosto

Fuoco Sole Rubino

Segno fisso di fuoco, carismatico e generoso. Il Leone ama brillare ed essere al centro della scena. Ha un cuore grande, un orgoglio naturale e una capacità di leadership innata.

Ricetta del giorno8 agosto

30 min

Tagliatelle ai pomodori secchi e ricotta

La ricotta fresca di qualità è fondamentale. Quella di pecora del Sud ha più sapore di quella vaccina del Nord.

4 persone · 30 min

Ingredienti per 4 persone

400g tagliatelle
100g pomodori secchi
200g ricotta fresca
basilico
aglio
olio
sale

Procedura

Soffriggete aglio, aggiungete pomodori secchi a pezzi. Sciogliete la ricotta con acqua di cottura. Mescolate la pasta con pomodori, ricotta e basilico.