Sorella gemella di San Benedetto da Norcia, fondatrice del monachesimo femminile benedettino.
San Silvano di Gaza?–311
Vescovo di Gaza e martire, ucciso nelle miniere di rame in Palestina.
Santa Austreberta di Porcien630–704
Badessa benedettina francese, fondatrice del monastero di Pavilly in Normandia.
Giornate mondiali10 febbraio
FAO
Giornata mondiale dei legumi
Istituita nel 2019 per sensibilizzare sui benefici nutrizionali e ambientali di lenticchie, fagioli e ceci.
Nati oggi10 febbraio
Bertolt Brecht
Drammaturgo tedesco, autore dell'Opera da tre soldi
1898
Boris Pasternak
Scrittore russo, autore del Dottor Živago, rifiutò il Nobel
1890
Laura Dern
Attrice americana, premio Oscar per Storia di un matrimonio
1967
Morti oggi10 febbraio
Alexander Pushkin
Poeta russo, padre della letteratura russa moderna, morì in duello
1837
In Italia oggi10 febbraio
Storia · 1947
Il Trattato di Parigi e il confine orientale
Il 10 febbraio 1947 viene firmato il Trattato di Parigi: l'Italia cede l'Istria e la Dalmazia alla Jugoslavia. Circa 350.000 italiani fuggono o vengono espulsi in quello che è chiamato l'Esodo istriano.
Parigi, 10 febbraio 1947
Scienza10 febbraio
Fisica · 1900
Studio sistematico dell'effetto fotoelettrico
Philipp Lenard studia sistematicamente l'effetto fotoelettrico. Einstein lo spiegherà nel 1905 introducendo il concetto di fotone, vincendo il Nobel nel 1921.
Germania, 1900
Sport10 febbraio
Calcio · 1982
Paolo Rossi e il Mondiale
Paolo Rossi, tornato da una squalifica di due anni, segna sei gol nel Mondiale del 1982, compresa una tripletta contro il Brasile. L'Italia batte la Germania 3-1 in finale a Madrid. Vince anche il Pallone d'Oro.
Madrid, Spagna, 1982
Fatti storici10 febbraio
1258
I Mongoli di Hulagu Khan saccheggiano Baghdad, distruggendo la Biblioteca della Casa della Sapienza e ponendo fine al Califfato Abbasside.
1763
Il Trattato di Parigi pone fine alla Guerra dei Sette Anni. La Gran Bretagna ottiene Canada, Florida e India, diventando la prima potenza mondiale.
1840
La regina Vittoria d'Inghilterra sposa il principe Alberto di Sassonia-Coburgo-Gotha, dando vita a una delle coppie reali più famose della storia.
1962
Il pilota spia americano Francis Gary Powers viene scambiato sul Ponte di Glienicke a Berlino con una spia sovietica.
Citazione10 febbraio
"Vivere è la cosa più rara al mondo. La maggior parte della gente esiste, ecco tutto."
Oscar Wilde · scrittore irlandese
Nati oggi10 febbraio
Bertolt Brecht
Drammaturgo tedesco, autore dell'Opera da tre soldi
1898
Boris Pasternak
Scrittore russo, autore del Dottor Živago, rifiutò il Nobel
1890
Laura Dern
Attrice americana, premio Oscar per Storia di un matrimonio
1967
Morti oggi10 febbraio
Alexander Pushkin
Poeta russo, padre della letteratura russa moderna, morì in duello
1837
Fatti storici10 febbraio
1258
I Mongoli di Hulagu Khan saccheggiano Baghdad, distruggendo la Biblioteca della Casa della Sapienza e ponendo fine al Califfato Abbasside.
1763
Il Trattato di Parigi pone fine alla Guerra dei Sette Anni. La Gran Bretagna ottiene Canada, Florida e India, diventando la prima potenza mondiale.
1840
La regina Vittoria d'Inghilterra sposa il principe Alberto di Sassonia-Coburgo-Gotha, dando vita a una delle coppie reali più famose della storia.
1962
Il pilota spia americano Francis Gary Powers viene scambiato sul Ponte di Glienicke a Berlino con una spia sovietica.
Proverbio10 febbraio
Febbraio, il mese più corto e più strano.
Scienza10 febbraio
Fisica · 1900
Studio sistematico dell'effetto fotoelettrico
Philipp Lenard studia sistematicamente l'effetto fotoelettrico. Einstein lo spiegherà nel 1905 introducendo il concetto di fotone, vincendo il Nobel nel 1921.
Germania, 1900
Sport10 febbraio
Calcio · 1982
Paolo Rossi e il Mondiale
Paolo Rossi, tornato da una squalifica di due anni, segna sei gol nel Mondiale del 1982, compresa una tripletta contro il Brasile. L'Italia batte la Germania 3-1 in finale a Madrid. Vince anche il Pallone d'Oro.
Madrid, Spagna, 1982
In Italia oggi10 febbraio
Storia · 1947
Il Trattato di Parigi e il confine orientale
Il 10 febbraio 1947 viene firmato il Trattato di Parigi: l'Italia cede l'Istria e la Dalmazia alla Jugoslavia. Circa 350.000 italiani fuggono o vengono espulsi in quello che è chiamato l'Esodo istriano.
Parigi, 10 febbraio 1947
Segno zodiacale10 febbraio
Acquario
20 gennaio – 18 febbraio
AriaUranoAmetista
Segno fisso d'aria, visionario e indipendente. L'Acquario è originale, ribelle e profondamente umanitario. Pensa in modo innovativo e ama rompere le convenzioni.
Ricetta del giorno10 febbraio
40 min
Baccalà mantecato veneziano
Il bacalà mantecato è lo stuzzichino veneziano per eccellenza, servito su polenta abbrustolita o su crostini. Si mangia durante l'aperitivo (ombra di vino).
4 persone · 40 min
Ingredienti per 4 persone
400g stoccafisso già ammollato
200ml olio extravergine delicato
1 spicchio d'aglio
prezzemolo
sale e pepe
polenta abbrustolita per servire
Procedura
Lessate lo stoccafisso in acqua con l'aglio per 20 minuti. Scolate conservando l'acqua di cottura. Sfogliate il pesce eliminando spine e pelle. Mettete in una ciotola e lavorate con le fruste aggiungendo l'olio a filo, come una maionese, e l'acqua di cottura. Deve diventare una crema bianca.