Festa della conversione di Paolo sulla via di Damasco. Chiude la Settimana per l'unità dei cristiani.
San Publio di MaltaI sec.
Primo vescovo di Malta, convertito da San Paolo durante il naufragio sull'isola.
San Poppo di Stavelot978–1048
Abate benedettino fiammingo, riformatore di numerosi monasteri dell'impero.
Nati oggi25 gennaio
Robert Burns
Poeta nazionale scozzese, autore di Auld Lang Syne
1759
Virginia Woolf
Scrittrice britannica, autrice di Mrs Dalloway e Gita al faro
1882
Alicia Keys
Cantante e pianista americana, 15 Grammy Award
1981
Morti oggi25 gennaio
Etta James
Cantante blues e soul americana
2012
In Italia oggi25 gennaio
Cultura · 1533
Il Rinascimento italiano
Il Rinascimento italiano del XIV-XVI secolo è il fenomeno culturale più influente della storia occidentale. Firenze, Roma, Venezia e Milano producono Leonardo, Michelangelo, Raffaello, Botticelli, cambiando per sempre arte, scienza e pensiero.
Italia, XIV-XVI secolo
Scienza25 gennaio
Medicina · 1885
Primo vaccino antirabbico su un bambino
Louis Pasteur somministra il suo vaccino antirabbico al giovane Joseph Meister morso da un cane rabbioso. Il bambino sopravvive. È il primo uso di un vaccino sviluppato in laboratorio su un essere umano.
Parigi, 1885
Sport25 gennaio
Sci alpino · 1952
Zeno Colò campione olimpico
Zeno Colò vince la discesa libera alle Olimpiadi di Oslo 1952, primo oro olimpico dello sci alpino italiano. La sua vittoria apre l'era del dominio italiano nello sci alpino maschile.
Oslo, Norvegia, 1952
Fatti storici25 gennaio
1533
Enrico VIII d'Inghilterra sposa segretamente Anna Bolena, sua futura moglie giustiziata, scatenando lo scisma anglicano con Roma.
1858
Felix Mendelssohn compone la Marcia nuziale per il matrimonio della principessa Vittoria. Diventerà la marcia nuziale per eccellenza.
1945
La Polonia viene liberata dall'Armata Rossa. L'operazione Vistola-Oder porta le truppe sovietiche a meno di 70 km da Berlino.
1971
Idi Amin prende il potere in Uganda con un colpo di stato, avviando uno dei regimi più brutali dell'Africa del XX secolo.
Citazione25 gennaio
"Ho imparato che la gente dimenticherà quello che hai detto, dimenticherà quello che hai fatto, ma non dimenticherà mai come l'hai fatta sentire."
Maya Angelou · scrittrice americana
Nati oggi25 gennaio
Robert Burns
Poeta nazionale scozzese, autore di Auld Lang Syne
1759
Virginia Woolf
Scrittrice britannica, autrice di Mrs Dalloway e Gita al faro
1882
Alicia Keys
Cantante e pianista americana, 15 Grammy Award
1981
Morti oggi25 gennaio
Etta James
Cantante blues e soul americana
2012
Fatti storici25 gennaio
1533
Enrico VIII d'Inghilterra sposa segretamente Anna Bolena, sua futura moglie giustiziata, scatenando lo scisma anglicano con Roma.
1858
Felix Mendelssohn compone la Marcia nuziale per il matrimonio della principessa Vittoria. Diventerà la marcia nuziale per eccellenza.
1945
La Polonia viene liberata dall'Armata Rossa. L'operazione Vistola-Oder porta le truppe sovietiche a meno di 70 km da Berlino.
1971
Idi Amin prende il potere in Uganda con un colpo di stato, avviando uno dei regimi più brutali dell'Africa del XX secolo.
Proverbio25 gennaio
Per la conversione di Paolo, mezza vernata andò.
Scienza25 gennaio
Medicina · 1885
Primo vaccino antirabbico su un bambino
Louis Pasteur somministra il suo vaccino antirabbico al giovane Joseph Meister morso da un cane rabbioso. Il bambino sopravvive. È il primo uso di un vaccino sviluppato in laboratorio su un essere umano.
Parigi, 1885
Sport25 gennaio
Sci alpino · 1952
Zeno Colò campione olimpico
Zeno Colò vince la discesa libera alle Olimpiadi di Oslo 1952, primo oro olimpico dello sci alpino italiano. La sua vittoria apre l'era del dominio italiano nello sci alpino maschile.
Oslo, Norvegia, 1952
In Italia oggi25 gennaio
Cultura · 1533
Il Rinascimento italiano
Il Rinascimento italiano del XIV-XVI secolo è il fenomeno culturale più influente della storia occidentale. Firenze, Roma, Venezia e Milano producono Leonardo, Michelangelo, Raffaello, Botticelli, cambiando per sempre arte, scienza e pensiero.
Italia, XIV-XVI secolo
Segno zodiacale25 gennaio
Acquario
20 gennaio – 18 febbraio
AriaUranoAmetista
Segno fisso d'aria, visionario e indipendente. L'Acquario è originale, ribelle e profondamente umanitario. Pensa in modo innovativo e ama rompere le convenzioni.
Ricetta del giorno25 gennaio
20 min + dissalatura
Baccalà fritto
Il baccalà fritto è il piatto del venerdì per eccellenza nelle trattorie romane. La pastella con la birra rende la frittura leggerissima e croccante.
4 persone · 20 min + dissalatura
Ingredienti per 4 persone
600g filetti di baccalà già dissalato
200g farina 00
200ml birra ghiacciata
1 uovo
olio per friggere
limone
sale
Procedura
Preparate la pastella mescolando farina, uovo e birra gelata fino a ottenere un composto liscio. Asciugate i filetti di baccalà e immergeteli nella pastella. Friggete in olio abbondante a 175°C fino a doratura. Servite con spicchi di limone.