Calendario di Oggi

21 gennaio 2026

Mercoledì · Settimana 4 · Giorno 21

Almanacco di mercoledì 21 gennaio 2026: il santo del giorno è Sant'Agnese, si ricorda anche San Fruttuoso di Tarragona; oggi si festeggia l'onomastico di Agnese. Tra i nati celebri del 21 gennaio c'è Stendhal (1783). Avvenimenti storici, proverbio, citazione e ricetta di stagione completano l'almanacco di oggi.

Alba07:34
Tramonto17:07
LunaCrescente
StagioneInverno
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Onomastici21 gennaio

Agnese

Santi del giorno21 gennaio

Sant'Agnese291–304
Martire romana, vergine cristiana. Patrona delle giovani, dei fidanzati e delle ragazze.
San Fruttuoso di Tarragona?–259
Vescovo di Tarragona e martire, ucciso nell'anfiteatro durante la persecuzione di Valeriano.
San Patroclo di TroyesIII sec.
Eremita e martire gallico, decapitato durante le persecuzioni romane.

In Italia oggi21 gennaio

Arte · 1384
Il Duomo di Milano
Il 7 aprile 1386 viene posata la prima pietra del Duomo di Milano. I lavori dureranno quasi sei secoli. La cattedrale gotica più grande al mondo, con le sue 135 guglie e la Madonnina dorata, è il simbolo di Milano.
Milano, 7 aprile 1386

Scienza21 gennaio

Nucleare · 1954
Varo del primo sottomarino nucleare
Viene varato il Nautilus, primo sottomarino a propulsione nucleare della storia. Attraverserà il Polo Nord sotto il ghiaccio nel 1958, dimostrando le potenzialità dei reattori nucleari navali.
Groton, Connecticut, USA, 21 gennaio 1954

Sport21 gennaio

Vela · 1994
Primo giro del mondo in solitaria
Il francese Christophe Auguin completa il giro del mondo in vela in solitaria senza scalo in 105 giorni, battendo il record. La navigazione solitaria intorno al globo è una delle imprese sportive più estreme.
Atlantico, 1994

Citazione21 gennaio

"La gioventù è felice perché ha la capacità di vedere la bellezza."
Franz Kafka · scrittore ceco

Nati oggi21 gennaio

Stendhal
Scrittore francese, autore de Il rosso e il nero
1783
Christian Dior
Stilista francese, fondatore della maison Dior
1905
Geena Davis
Attrice americana, premio Oscar per Thelma & Louise
1956

Morti oggi21 gennaio

Vladimir Lenin
Fondatore dell'Unione Sovietica, leader della rivoluzione russa
1924
Benny Hill
Comico britannico, celebre per il suo show televisivo
1992

Fatti storici21 gennaio

1793
Luigi XVI di Francia viene ghigliottinato in Place de la Révolution a Parigi. La Rivoluzione Francese entra nella sua fase più radicale.
1861
Jefferson Davis, futuro presidente degli Stati Confederati, rassegna le dimissioni al Senato degli Stati Uniti.
1924
Muore Vladimir Lenin, fondatore e primo leader dell'Unione Sovietica. Stalin prenderà progressivamente il controllo del Partito Comunista.
1976
Il Concorde effettua i suoi primi voli commerciali: Air France da Parigi a Dakar e British Airways da Londra a Bahrein.

Proverbio21 gennaio

Meglio soli che male accompagnati.

Segno zodiacale21 gennaio

Acquario
20 gennaio – 18 febbraio
Aria Urano Ametista
Segno fisso d'aria, visionario e indipendente. L'Acquario è originale, ribelle e profondamente umanitario. Pensa in modo innovativo e ama rompere le convenzioni.

Ricetta del giorno21 gennaio

1.5 ore + ammollo
Pasta e fagioli veneta
La pasta e fagioli veneta è più brodosa di quella romana. L'aggiunta della cotenna la rende più saporita e gelatinosa.
4 persone · 1.5 ore + ammollo
Ingredienti per 4 persone
  • 300g pasta corta (ditalini o maltagliati)
  • 400g fagioli borlotti secchi (ammollati)
  • 1 cipolla
  • 1 carota
  • 1 costa di sedano
  • 2 spicchi d'aglio
  • 200g cotenna di maiale
  • rosmarino
  • olio extravergine
  • sale e pepe
Procedura
Lessate i fagioli con la cotenna per 1 ora. Soffriggete le verdure. Aggiungete i fagioli schiacciandone metà, la cotenna a pezzi e il rosmarino. Unite la pasta cruda e cuocete aggiungendo acqua. Servite tiepida.
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